Tra Tolosa e Sète, il Canal du Midi segue un percorso unico, classificato patrimonio mondiale dall'UNESCO. Con le sue rive ombreggiate, le chiuse e i paesi tipici, offre una piacevole parentesi a chi desidera scoprire il Sud-Ovest della Francia in un modo diverso. A piedi, in bicicletta o in barca: il canale è un invito a prendersela con calma.
Una cornice perfetta per un'evasione all'aria aperta
Il Canal du Midi attraversa paesaggi molto vari. Questo iconico canale, progettato da Pierre-Paul Riquet nel Seicento, è ancora oggi uno dei più famosi d'Europa. I suoi sentieri di alaggio, costeggiati da platani secolari, sono perfetti per escursioni a piedi o in bicicletta. Tra Tolosa e Sète, i ciclisti possono percorrere la ciclostrada 'Voie Verte', un itinerario sicuro e ombreggiato.
Lungo il percorso i paesaggi sono molto vari: potrai attraversare i vigneti della Linguadoca, placidi boschi e persino gallerie spettacolari come il tunnel di Malpas, il primo tunnel navigabile al mondo. Il percorso è costellato da ponti e chiuse, tra cui quelli che si trovano nei pressi di Béziers: autentici capolavori ingegneristici che permettono di superare un dislivello impressionante. Alcuni porticcioli turistici, come quello di Castelnaudary, saranno perfetti per una dolce pausa; cogli l'occasione per assaporare le specialità locali in uno dei tanti ristoranti che si trovano lungo il canale.
Canal du Midi: tappe fondamentali tra Tolosa e Sète
Lungo il Canal du Midi, numerose tappe imperdibili propongono esperienze variegate, che uniscono patrimonio, gastronomia e lifestyle:
- A Tolosa, emblematico punto di partenza, potrai scoprire la "Città Rosa" da un'altra prospettiva. Le rive attrezzate sono perfette per belle passeggiate, a piedi o in bicicletta, a pochi passi da importanti monumenti come la Basilica di Saint-Sernin o la Place du Capitole. Nel punto in cui s'incontrano il Canal du Midi e il Canal de Brienne potrai anche ammirare le chiatte e le imbarcazioni da diporto che animano le banchine.
- Allentandoti un po', la cittadina di Castelnaudary ti affascinerà con il suo immenso Grand Bassin, il più grande specchio d'acqua del canale, dove potrai cimentarti nella canoa o semplicemente passeggiare piacevolmente lungo le rive. È anche il luogo perfetto per assaporare un autentico cassoulet in una delle locande tradizionali.
- Più a est, Carcassonne è una tappa leggendaria. La maestosa cittadella medievale, patrimonio dell'umanità dell'UNESCO, attrae ogni anno migliaia di visitatori. All'interno delle mura potrai tuffarti nella storia medioevale, tra vie acciottolate, torri e roccaforti. Il Porto del Canale, che si trova a valle, rappresenta una splendida transizione tra passato e modernità.
- Proseguendo lungo la strada, Béziers svela una delle opere più spettacolari del Canale: le famose chiuse di Fonseranes. Questo capolavoro ingegneristico, con i suoi nove bacini a gradini, offre uno splendido panorama sui vigneti circostanti. La cattedrale di Saint-Nazaire, arroccata sulla collina, domina la città mostrando tutta la sua maestosità.
- Infine, Sète segna la fine del viaggio, con la sua singolare personalità divisa tra mare e canale. Soprannominata la "Venezia della Linguadoca", la città seduce con la sua autentica atmosfera portuale, i mercati colorati, il vivace porto peschereccio e i suoi canali dove si svolgono le famose giostre nautiche tradizionali. Puoi anche salire sul Mont Saint-Clair per ammirare una vista mozzafiato sul bacino di Thau e sul Mediterraneo.
Ogni tappa del Canal du Midi riserva quindi numerose scoperte tra lifestyle, paesaggi e meraviglie storiche.
Soggiornare vicino al canale: una soluzione pratica e comoda
Per godersi appieno il viaggio a Tolosa lungo il Canal du Midi, niente è meglio di un Aparthotel. È la formula perfetta per coniugare libertà e comodità! Grazie alla cucina completamente attrezzata, potrai cucinare come se fossi a casa tua e i piacevoli ambienti della struttura ti consentiranno di rilassarti serenamente dopo una giornata piena d'attività. Autonomia, comodità e convivialità sono gli ingredienti che renderanno la tua permanenza un vero successo.
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